茄子包括哪些功效与作用（茄子包括哪些功效与作用禁忌）

茄子具有润肠通便、降低血脂、补充营养等功效。

1.润肠通便：茄子里面含有丰富的膳食纤维，吃茄子能促进肠道蠕动，可以帮助粪便得到软化，改善大便干燥症状，起到润肠通便效果。

2.降低血脂：茄子还能够起到比较好，降低血脂效果里面含有丰富的维生素P，有利于促进血液微循环，适合血脂偏高人群。

3.补充营养：茄子里面的营养成分比较高，含有维生素P、钾元素，可以为身体补充所需营养。

除了上述功效之外，还能起到比较好清热解毒等功效。