食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
虾化冻剥皮，去虾线剁虾泥。
2
木耳，胡萝卜剁碎。取碗放肉馅，虾泥，木耳，胡萝卜。
3
加盐，酱油，花椒粉，香油，鸡精搅拌均匀。
4
白萝卜切薄片
5锅中烧开水下白萝卜片焯熟
6捞出沥干水分
7取一白萝卜片放搅匀的馅
8白萝卜折过来
9依次做好放盘中
10烧开的蒸锅蒸10分钟
11蒜，米椒剁碎。
12蒸好的，取出来。
13每个萝卜卷是放适量蒜泥，米椒碎。
14锅中烧少许油
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
