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菠菜

别名：波斯草、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜

食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

菠菜的功效和作用及健康益处

补血养血治便秘止渴抗衰老护心养心

适宜人群
一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血压、贫血、坏血病】者适宜。
禁忌人群
【肾炎、肾结石、胃肠虚寒、腹泻】者忌食。

菠菜的营养价值与主要成分

烟酸 0.6 毫克
硒 0.97 毫克
碳水化合物 4.5 克
磷 47 毫克
维生素A 487 微克
维生素C 32 毫克
维生素E 1.74 毫克
维生素K 482.9 微克
胆碱 19.3 毫克
胡萝卜素 2920 微克
膳食纤维 1.7 克
蛋白质 2.6 克
钙 66 毫克
钠 85.2 毫克
钾 311 毫克
铁 2.9 毫克
锌 0.85 毫克
锰 0.66 毫克
镁 58 毫克

菠菜包含的营养元素专题

烟酸食物排名硒食物排名碳水化合物食物排名磷食物排名维生素A食物排名维生素C食物排名维生素E食物排名维生素K食物排名胆碱食物排名胡萝卜素食物排名膳食纤维食物排名蛋白质食物排名钙食物排名钠食物排名钾食物排名铁食物排名锌食物排名锰食物排名镁食物排名

菠菜的养生常识与挑选技巧

菠菜别名波斯草、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜，菠菜的功效和作用：补血养血,治便秘,止渴,抗衰老,护心,养心，一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血压、贫血、坏血病】者适宜。

菠菜怎么做好吃？推荐家常做法

紫菜包饭

鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）

蛋炒紫薯米

姜汁菠菜

菠菜鱼丸汤

猫耳朵

酸辣丸子汤

丸到一起

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