食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好蔬菜。
2
五香粉。
3
把胡萝卜切丝放到粉碎机中榨成泥。(以此类推)
4
菜渣备用。
5姜切末备用。
6菜渣中加入适量的盐,五香粉,味精搅拌均匀。
7放入适量的面粉成糊状。(以此类推)
8三种颜色的糊糊备用。
9锅中放油烧热。
10把糊糊用手挤成丸子大小的个,下锅炸至微微变色即可。(中小火)
11以此类推。
12全部炸完后摆盘。
13拉近。
14摆拍。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。