食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
备好食材。
2
银耳泡发,百合浸泡15分钟,红枣去核,切片。
3
泡发好的银耳洗净,切小块。
4
所有食材放入炖盅。
5注入清水。
6取一高压锅,注入2碗清水,放入炖盅,盖盖子,开大火,锅上汽转小火炖50分钟。
750分钟后,关火,锅下汽后,开盖,静置放凉,入冰箱冷藏,即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。