食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
清蒸白鲳鱼以白鲳鱼、姜、葱、辣椒、料酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好材料：鱼、葱、姜、辣椒
2
鱼身上划上斜印、切好葱姜
3
把姜丝塞进刀口里
4
鱼肚子里也要放姜
5盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
6反正面分别泡10分钟
7鱼腌好的鱼下锅，放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
8取出放在盘子里
9撒上蒸鱼鼓油
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
