食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鹌鹑蛋煮熟去皮备用。
2
肉剁碎 +姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）调匀。
3
去一勺肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋。
4
包裹成球。
5放入提前泡好的糯米中。（均匀的裹一层）
6摆入盘中起锅上火蒸熟。
7装点枸杞，上桌
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
