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蒸茄子盒

2017-08-10 17:41:43 20浏览
蒸茄子盒

治胃癌抗衰老降低胆固醇保护心血管清热解暑

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。

  • 禁忌人群:

    茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食;手【术前】不宜吃茄子。

蒸茄子盒以茄子、五花肉馅、盐、味精为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

蒸茄子盒 所需材料

  • 茄子一个
  • 五花肉馅半斤
  • 适量
  • 味精适量

蒸茄子盒 做法步骤详解

【蒸茄子盒】步骤1 1

绞好的五花肉馅子,加入葱姜

【蒸茄子盒】步骤2 2

为了口感好我就加了一个鸡蛋,加入少量味达美和盐就好!

【蒸茄子盒】步骤3 3

茄子切好,中间留点缝隙装肉馅子

【蒸茄子盒】步骤4 4

这是装好馅子的样子

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。