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白灼虾

2017-08-10 17:41:43 17浏览

白灼虾

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

白灼虾以鲜虾、胡萝卜、莴苣、生抽、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

白灼虾所需材料

鲜虾300g
胡萝卜削一片
莴苣削一片
生抽一勺
油适量
生姜五片

白灼虾做法步骤详解

【白灼虾】步骤1

1

将虾去除虾线，放生姜片一起入锅煮熟

【白灼虾】步骤2

2

剪去虾须

【白灼虾】步骤3

3

胡萝卜、莴苣分别削一片下来

【白灼虾】步骤4

4

焯水至微软，卷成花型

5

莴苣也卷成花型

6

取两只虾摆心形

7

全部摆好盘

8

成品图

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。