食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备食材，如图所示。
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食材全部切成丁。
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先放入双色胡萝卜和白萝卜丁，放白醋，白沙糖，盐淹渍两分钟。
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两分钟后加入小米椒。
5在放入黄瓜丁淹渍。
6因为天气热，盖好保鲜膜，淹渍的过程在冰箱完成。
76个小时后，一盘子酸辣，鲜香的白萝卜，小米椒泡三丁就成功了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
