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凉拌黄瓜

2017-08-10 17:41:43 31浏览

凉拌黄瓜的做法图解

能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘

适宜人群与功效:
一般人群可食用。
食用禁忌与注意事项:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

凉拌黄瓜以黄瓜、蒜、盐、白糖、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌黄瓜所需食材与配料用量

黄瓜500克
蒜20克
盐适量
白糖少许
生抽适量
香油适量
香醋2勺
味精适量
凉开水适量

凉拌黄瓜怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【凉拌黄瓜】步骤1制作图解

1

黄瓜洗净蒜去皮准备

【凉拌黄瓜】步骤2制作图解

2

用刀背把黄瓜拍碎在切成小块

【凉拌黄瓜】步骤3制作图解

3

把蒜切成末放入碗内加入盐白糖生抽香油香醋味精在倒入一点点凉开水

【凉拌黄瓜】步骤4制作图解

4

搅拌好

5

把蒜末倒入黄瓜里

6

搅拌好装盘

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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