食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
凉拌海带丝以干海带、大蒜、辣椒油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
干海带放盆中加水浸泡,半个小时候用水冲洗干净 注意一定要洗干净 特别注意沙子 可以用手轻轻揉搓 像洗衣服一样
2
切细丝
3
锅中烧开水 放海带丝煮至翻滚 根据海带丝量 我的煮大概30秒
4
捞出过凉水 直接放菜筐里放水龙头下冲比较快
5沥干水放大碗里 加入切碎的大蒜 盐 五香粉 鸡粉 香油 一点点香醋
6搅拌均匀后放入辣椒油 请根据口味添加
7拌匀
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。