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香肠卷包

2017-08-10 17:41:43 26浏览
香肠卷包的做法图解

提高免疫力力开胃消食

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。特别是不爱吃饭的人群。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【儿童、孕妇、老年人、高血脂症】者少食或不食;【肝肾功能不全】者不适合食用。

香肠卷包以高筋粉、香肠、水、鸡蛋、黄油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

香肠卷包 所需食材与配料用量

  • 高筋粉500克
  • 香肠150克
  • 水250克
  • 鸡蛋2个
  • 黄油50克
  • 白糖60克
  • 香油适量
  • 香葱少许
  • 奶粉50克
  • 酵母适量
  • 芝麻适量
  • 十三香少许

香肠卷包 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【香肠卷包】步骤1制作图解 1

面粉加入黄油、奶粉、鸡蛋、水、白糖、酵母和成面团发酵1个半小时。

【香肠卷包】步骤2制作图解 2

香肠切丝,交香葱末

【香肠卷包】步骤3制作图解 3

面团擀成薄皮,抹香油撒上香肠葱花我、盐、十三香。

【香肠卷包】步骤4制作图解 4

卷成卷,刷蛋液撒芝麻继续醒面20分钟

5

放入烤箱底火180,面火220烤20分钟至金黄

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。