菜谱 > 家常菜 >

风琴烤土豆

2017-08-10 17:41:43 17浏览

风琴烤土豆

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

风琴烤土豆以土豆、培根、盐、生抽、菜籽油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

风琴烤土豆所需材料

土豆两个
培根适量
盐少许
生抽少许
菜籽油少许
番茄酱少许
蚝油少许

风琴烤土豆做法步骤详解

【风琴烤土豆】步骤1

1

土豆刮皮洗干净

【风琴烤土豆】步骤2

2

切条纹，不要切断，锡纸包起来，烤箱170度烤30分钟，或者蒸20分钟也可以。

【风琴烤土豆】步骤3

3

取出蒸好的土豆，加入培根，是不是像风琴呀。

【风琴烤土豆】步骤4

4

调番茄酱，蚝油，盐，生抽，菜籽油，将调汁拌匀，浇在土豆上

5

打开锡纸上烤箱再烤20分钟即可

6

烤熟上色，撒上葱花即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。