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彩椒肉丝千张卷

2017-08-10 17:41:43 33浏览
彩椒肉丝千张卷的做法图解

预防心血管疾病促进新陈代谢抗老化

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用,老年人与【心血管疾病】患者宜多食。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【肝火旺盛】者不宜多食。

彩椒肉丝千张卷以彩椒、猪肉、千张、植物油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

彩椒肉丝千张卷 所需食材与配料用量

  • 彩椒1个
  • 猪肉适量
  • 千张300克
  • 植物油适量
  • 盐1小勺
  • 老抽1小勺
  • 味精适量
  • 香葱4根
  • 姜片3片

彩椒肉丝千张卷 怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【彩椒肉丝千张卷】步骤1制作图解 1

准备食材

 【彩椒肉丝千张卷】步骤2制作图解 2

猪肉、彩椒分别切丝，葱切段！姜切片备用

 【彩椒肉丝千张卷】步骤3制作图解 3

锅中热油，放入姜片炒香！

 【彩椒肉丝千张卷】步骤4制作图解 4

倒入老抽

 5

将肉丝炒上色

 6

加入盐

 7

放入彩椒丝

 8

加入香葱段炒匀

 9

放入味精翻炒，盛出

 10

将千张平铺在案板上，加入炒好的彩椒肉丝，从千张的一端卷起，卷到末端即可

 11

步骤照旧，依次卷好

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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