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胡萝卜蛋饼

2017-08-10 17:41:43 11浏览

胡萝卜蛋饼

健脾开胃清热解毒降气止咳降血糖降血脂补肝明目美容护肤

适宜人群:
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
禁忌人群:
【饮酒过量】者不宜食用

胡萝卜蛋饼以胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

胡萝卜蛋饼所需材料

胡萝卜半根
葱花4根
鸡蛋1个
面粉130克
油适量
盐适量

胡萝卜蛋饼做法步骤详解

【胡萝卜蛋饼】步骤1

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准备好材料

【胡萝卜蛋饼】步骤2

2

先将胡萝卜切成丝，然后用刀剁碎末

【胡萝卜蛋饼】步骤3

3

将葱花切末

【胡萝卜蛋饼】步骤4

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将胡萝卜末和葱末放入面粉盆中，撒少许盐调味

5

慢慢加水拌成面糊状

6

然后加入鸡蛋搅拌

7

顺一个方向拌成稀糊状的面糊

8

锅中放少许油

9

放入一大勺面糊，摊成薄饼

10

煎至两面熟即可

11

切开装盘

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。