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桂花汤圆蛋酒

2017-08-10 17:41:43 15浏览

桂花汤圆蛋酒

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

桂花汤圆蛋酒以鸡蛋、糯米粉、桂花米酒、白糖、清水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

桂花汤圆蛋酒所需材料

鸡蛋1个
糯米粉3大勺
桂花米酒适量
白糖适量
清水适量
枸杞少许
温水适量

桂花汤圆蛋酒做法步骤详解

【桂花汤圆蛋酒】步骤1

1

准备好鸡蛋和米酒

【桂花汤圆蛋酒】步骤2

2

把鸡蛋大散备用

【桂花汤圆蛋酒】步骤3

3

把糯米粉用大碗装起来，用温水调好。

【桂花汤圆蛋酒】步骤4

4

调好后的糯米粉揉成表面光滑的面团

5

再把大面团分别搓成大小相同的小团

6

锅内放入适量的凉水烧开把搓好的小汤圆放进去煮开花

7

煮好的汤圆浮上来了就把鸡蛋液和米酒，枸杞依次放进去拿勺子搅一下加入适量的白糖就好了。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。