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冰糖炖雪梨

2017-08-10 17:41:43 28浏览

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化】患者,【宿醉未解】者。
食用禁忌与注意事项:
【慢性肠炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。

冰糖炖雪梨以雪梨、冰糖、枸杞为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

冰糖炖雪梨所需食材与配料用量

去核雪梨去皮，切掉顶部，用勺子将内核挖掉。

放冰糖放入冰糖和枸杞。

入锅蒸将梨顶端放回，放入蒸锅，隔水蒸。

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。