食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
煎鸡胸肉以鸡胸肉、香菇、洋葱、柠檬、生抽为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备主要材料,鸡胸肉 香菇 洋葱。
2
鸡胸肉用生抽和姜丝腌制半小时。
3
把香菇和洋葱切成丝,蒜末切好备用。
4
油锅烧热后,放油,把配菜放锅中翻炒,加酱油,盐。
5盛出,铺在盘子里备用。
6电饼铛加热,表面涂一薄层油,放鸡胸肉煎制。,两面都煎,中途翻面。颜色变白就熟了,三到五分钟即熟。
7煎熟的鸡胸肉夹出来放铺好菜的盘子里,挤上柠檬汁,撒上胡椒粉。完成啦。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。