食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
奶香馒头以中粉、鲜奶、温水、白砂糖、酵母为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
先用一点温水激活酵母，静置5分钟。
2
把酵母液和牛奶倒入面粉中，用筷子搅成絮状，再加入糖和盐。
3
用手揉成光滑细腻的面团，盖上保鲜膜发酵至1倍大即可。
4
取出面团排气，擀成长方形。
5像叠被子那样叠起来。
6继续擀成长方形，然后卷起来，稍微揉紧实一点。
7把卷好的面团平均分成10等份，室温下再发酵30分钟。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
