食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
凉皮买回来,切条准备好。
2
加入油酱油拌均匀
3
锅里烧热,放入肉丝煸香
4
放入洋葱,鸡蛋。胡萝卜一起炒。约2分钟
5倒入豆芽和葱段,炒2分钟,放入盐。
6将凉皮倒入锅里快火翻炒。
7翻炒约3分钟,拌均匀就可以了。
8上菜
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。