食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
洗精的排骨，准备好，
2
南瓜切碎备用，
3
准备好大米，
4
锅中加水，
5水开下排骨，准备焯水，
6焯好水的排骨，
7另起锅，用了高压锅，不要太多的水，
8排骨倒锅里，水开以后开几分钟，然后盖上盖，压15分钟，15分钟后关火，
9再次另起锅，用的是砂锅，把高压锅里的排骨倒入砂锅，
10砂锅里下入大米，南瓜，块，胡椒粉，料酒，
11大火烧开再改中火慢慢熬，
12熬的具体时间应该是20多分钟吧，大米熟了，
13盛入碗里，
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
