食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
提前把红豆和薏米洗干净浸泡两个小时。
2
提前把紫米和糯米洗干净浸泡一个小时。
3
提前把大枣洗干净浸泡一个小时。（如果大枣晒的不太干，也可以不泡）
4
砂锅烧开水，先把薏米和红豆放进去。
5大火烧开后转小火，煮一个小时。（中间要经常搅，要么粘锅）
6然后再把紫米和糯米放进去。
7大枣也一起放进去。
8小火再煮四十分钟左右。
9看粥煮粘稠了关火即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
