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西兰花瘦肉粥

2017-08-10 17:41:43 17浏览
西兰花瘦肉粥

补脾和胃清肺

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】人少食。

西兰花瘦肉粥以大米、西兰花、瘦肉、盐、生姜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

西兰花瘦肉粥 所需材料

  • 大米一杯
  • 西兰花200g
  • 瘦肉150g
  • 适量
  • 生姜三片

西兰花瘦肉粥 做法步骤详解

【西兰花瘦肉粥】步骤1 1

将瘦肉洗干净,剁碎

【西兰花瘦肉粥】步骤2 2

放入盐、生姜腌制15分钟

【西兰花瘦肉粥】步骤3 3

西兰花洗干净放入锅里焯水

【西兰花瘦肉粥】步骤4 4

捞出过凉水

5

将米淘洗后入锅里煮开

6

再放入瘦肉煮30分钟左右再放入西兰花,放入少许盐调味,煮至浓稠出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。