食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
洗净的昂刺鱼
2
锅里放油烧热,放昂刺鱼双面煎黄
3
煎黄后加开水,再放入提前准备好的葱段和生姜丝
4
大火烧开,烧出白色的汤汁
5加入准备好的豆腐,加盐,烧开后转小火
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。