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红萝卜莲藕猪骨汤

2017-08-10 17:41:43 37浏览

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,
食用禁忌与注意事项:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

红萝卜莲藕猪骨汤以猪骨、红萝卜、莲藕、玉米、姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红萝卜莲藕猪骨汤所需食材与配料用量

材料红萝卜、莲藕去皮、玉米、姜去皮

红萝卜、莲藕斩件、玉米切段、姜切片

猪骨飞水

猪骨过冷水

把所有材料放入紫砂锅内

紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、放盐即可饮用

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。