食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把老姜母清洗干净，红枣清洗赶紧，红糖准备好
2
把老姜母，红枣去核（可以买无核的红枣），切成末（有搅拌机就直接切成小块扔里边儿搅拌）
3
把两斤半的红糖，一斤的老姜母，半斤的红枣全部倒入不粘锅，加入清水，清水和红糖姜枣末的比例是3:1，多一些也没关系，因为我们需要俺制四小时，
4
大火让水沸起来后，当水开始有点粘稠了，就用小火慢慢熬
5粘稠后用小火
6没有汁了就可以关火， 等到完全冷却
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
