食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
食材大齐合.
2
取一茶壶(大),放入红茶,用适量开水泡几秒钟,倒掉茶水.
3
再冲入开水,水七分满即可.
4
调入冰糖.
5搅化,盖盖子,让红茶静置,降温至60度左右.
6柠檬切一片装饰用,其余挤汁.
7切半个挤完汁的柠檬皮.
8红茶温度降了后,倒入柠檬汁.
9放入柠檬皮.
10盖盖子,泡15分钟即可.
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。