食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
红三剁以小米辣、绿尖椒、西红柿、肉末、酱油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
绿尖椒将绿尖椒去籽后切丁，剁碎。
2
小米辣将小米辣去籽后切丁，剁碎。
3
西红柿去皮西红柿放入开水中烫一下，然后去皮。
4
切西红柿西红柿切成小丁。
5爆香热锅起油，倒入姜末，蒜末，爆香。
6加入肉末加入肉末炒至断生。
7上色淋少许酱油上色。再放入西红柿丁继续翻炒至出汁。
8放入红绿椒丁放入红绿椒丁翻炒。
9撒少许盐撒少许盐，翻炒匀后，出锅装盘。
10成品图成品图。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
