食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
下鱼锅内放3勺油，放入姜片，下入处理好的鱼。
2
撒盐撒2茶匙盐。
3
翻面将鱼翻面煎。
4
煎煎至金黄，出锅，装盘，撒上葱花。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
