食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
苹果苹果切成小块，放入盆里。
2
加水加入少许水搅拌均匀。
3
加吉士粉加入吉士粉，抓匀。
4
加生粉加入生粉抓匀。
5放油锅内放入适量油烧制6成热时。放入苹果块炸。
6炸炸至两面金黄。捞出。
7加入白糖锅内留少许底油，加入白糖。
8炒小火炒化。
9倒入苹果白糖变黄后，倒入苹果翻炒均匀后关火装盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
