食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
腊肉煮好的腊肉切片。
2
秋葵秋葵切成小段。
3
葱姜蒜葱切段，姜切片，蒜切末。
4
下入姜片锅内放少许油，下入姜片。
5倒入腊肉倒入腊肉翻炒。
6干辣椒放入干辣椒段翻炒。
7放入秋葵放入秋葵，料酒翻炒。
8调味放入盐，白糖，鸡精，葱段，蒜末。
9翻炒翻炒匀后关火，装盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
