食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
撒在三文鱼表面均匀撒上食盐。腌5分钟。
2
调照烧汁在碗里依次放入清酒，味淋，淡口酱油，糖。
3
搅拌搅拌均匀。
4
裹把腌好的三文鱼裹上生粉。
5起油热锅起油。
6煎将三文鱼放入锅里煎。
7翻面中火煎至两面微焦。
8倒入照烧汁倒入调好的照烧汁，稍稍炖煮。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
