食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
焯水排骨焯水。
2
葱葱切段。
3
姜姜切片。
4
去皮藕去皮。
5切藕藕切滚刀块。
6加料酒排骨放入汤锅里，加料酒和水。
7炖放入姜片，葱段，小火炖15分钟。
8放入藕块放入藕块。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
