食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
切塔菜切除塔菜根部。
2
切冬笋冬笋切片。
3
煮笋片放入冷水中煮沸。
4
捞出捞出，沥水。
5下猪油热锅下猪油。
6倒入塔菜倒入塔菜翻炒。
7倒入笋片倒入笋片翻炒。
8盖锅盖盖上锅盖，中火焖煮1分钟。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
