食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
葱葱切葱花。
2
姜姜一半切丝，一半切末。
3
蒜蒜切末。
4
炸河虾放入热油里炸，炸红后捞出。
5复炸复炸一次。
6捞出捞出沥干油。
7调料锅里放入料酒，白糖，老抽，酱油，鸡精，白胡椒粉。
8炒小火炒至黏稠。
9淋将炒好的汁淋在河虾上。
10放葱姜蒜河虾上放姜末，蒜末，葱花。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
