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炸鸡柳

2017-08-10 17:41:43 12浏览
炸鸡柳

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

炸鸡柳以鸡胸肉、鸡蛋、柠檬、面粉、面包糠为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

炸鸡柳 所需材料

  • 鸡胸肉300g
  • 鸡蛋1个
  • 柠檬1个
  • 面粉60g
  • 面包糠2杯
  • 黑胡椒碎3g
  • 5g
  • 少许
  • 白胡椒粉少许

炸鸡柳 做法步骤详解

【炸鸡柳】步骤1 1

腌将切条的鸡肉装入碗里,加5g盐,3g黑胡椒碎,和柠檬汁。

【炸鸡柳】步骤2 2

鸡蛋鸡蛋打进腌好的鸡肉里面拌匀。

【炸鸡柳】步骤3 3

裹鸡肉条裹上面粉。

【炸鸡柳】步骤4 4

沾鸡肉条沾上蛋液。

5

面包糠鸡肉条裹上面包糠。

6

炸放入高温里炸至金黄色。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。