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凉粉

2017-08-10 17:41:43 23浏览
凉粉的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

凉粉以土豆淀粉、蒜、黄瓜、葱、芝麻酱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉粉 所需食材与配料用量

  • 土豆淀粉100g
  • 蒜适量
  • 黄瓜1根
  • 葱适量
  • 芝麻酱1汤匙
  • 醋1汤匙
  • 酱油1汤匙
  • 鸡粉半汤匙
  • 白糖半汤匙
  • 辣椒油1汤匙

凉粉 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【凉粉】步骤1制作图解 1

搅土豆粉里加30ml清水搅拌匀。

【凉粉】步骤2制作图解 2

加水锅里加水煮沸。

【凉粉】步骤3制作图解 3

加淀粉土豆淀粉倒入锅里煮的同时不停搅拌。

【凉粉】步骤4制作图解 4

装碗装入碗里。放入冰箱冷藏2个小时。

5

切条倒出切成条状。

6

葱葱切葱花。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。