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水果汤圆

2017-08-10 17:41:43 19浏览
水果汤圆

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

水果汤圆以糯米粉、山楂、白糖、蜂蜜、柠檬为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

水果汤圆 所需材料

  • 糯米粉1包
  • 山楂若干
  • 白糖大量
  • 蜂蜜适量
  • 柠檬1个

水果汤圆 做法步骤详解

【水果汤圆】步骤1 1

切山楂山楂洗净去核去蒂,切成小块。

【水果汤圆】步骤2 2

熬山楂放入锅里,加大量的糖和水慢慢熬。

【水果汤圆】步骤3 3

搅拌大火烧开后,调小火慢慢顺时针搅拌。

【水果汤圆】步骤4 4

淋柠檬汁成粘稠状后加蜂蜜淋上柠檬汁。

5

关火搅拌均匀后关火。

6

和面将温水慢慢加入糯米粉中,边加水边揉合。

7

分将面团分成大小均匀的等份。

8

包按压成面皮,将山楂果酱包入其中。

9

搓圆揉合搓圆。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。