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炖鸡汤

2017-08-10 17:41:43 24浏览
炖鸡汤的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

炖鸡汤以鸡块、松茸、姜片、料酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

炖鸡汤 所需食材与配料用量

  • 鸡块适量
  • 松茸适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量

炖鸡汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【炖鸡汤】步骤1制作图解 1

焯水鸡块冷水入锅,焯水。

【炖鸡汤】步骤2制作图解 2

捞出煮沸后,捞出待用。

【炖鸡汤】步骤3制作图解 3

姜姜切片。

【炖鸡汤】步骤4制作图解 4

入砂锅鸡块放入砂锅。

5

料酒加姜片,料酒,适量的水。

6

煮大火煮至沸腾,盖上盖,调小火。炖30分钟。

7

洗松茸将松茸放入清水里洗净。

8

切片松茸切薄片。

9

加松茸松茸片放入锅里。小火炖30分钟。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。