菜谱 > 家常菜 >

干炸带鱼

2017-08-10 17:41:43 18浏览
干炸带鱼

防癌抗癌提高智力预防心血管疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良、皮肤干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥疮、湿疹、皮肤过敏、癌症患者、红斑性狼疮、痈疖疗毒、淋巴结核、支气管哮喘】者亦忌。

干炸带鱼以带鱼、胡椒粉、盐、淀粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

干炸带鱼 所需材料

  • 带鱼1条
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 淀粉适量

干炸带鱼 做法步骤详解

【干炸带鱼】步骤1 1

平铺带鱼平铺在碗里。

【干炸带鱼】步骤2 2

倒入料酒倒入料酒,胡椒粉。

【干炸带鱼】步骤3 3

加盐撒入盐在带鱼上拌匀。

【干炸带鱼】步骤4 4

裹带鱼裹上淀粉。

5

加油锅内加适量的油烧热。

6

煎带鱼一块一块放入锅里,用小火煎。

7

翻面翻面煎。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。