食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
黑芸豆黑芸豆提前温水浸泡4个小时。
2
红豆红豆温水浸泡4个小时。
3
大枣大枣剪成块去核。
4
紫米用手搓洗紫米。
5紫米放入砂锅洗好的紫米放入砂锅里。
6黑芸豆倒入砂锅泡好的黑芸豆,红豆捞出倒入砂锅,黑花生米,大枣放入砂锅。
7加水加适量的水。
8煮盖上盖子小火煮2个小时。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。