食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
三明治以迷你方包、龙虾尾、卷心菜、紫洋葱、柠檬为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
卷心菜卷心菜切丝。
2
洋葱洋葱切丝。
3
加盐煮一锅开水,加盐
4
煮龙虾加入龙虾煮至熟透。
5浸入冰水捞出龙虾,浸入冰水里。
6去壳捞出沥干后,去壳取出龙虾肉。
7切龙虾肉龙虾肉切成小颗粒。
8混合将蛋黄酱,柠檬汁,辣椒仔辣汁,甜椒粉,盐,黑胡椒放入碗里。
9搅拌搅拌均匀。
10制作沙拉龙虾肉加入卷心菜,紫洋葱及沙拉酱。
11拌匀拌匀。
12黄油用中火烧热锅加入黄油至融化。
13煎面包放入面包煎。
14翻面煎至两面金黄。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。