食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
姜姜切片。
2
蒜蒜切片。
3
放油锅里放油加热。
4
裹蛋液处理好的小黄鱼裹上鸡蛋液。
5煎裹上鸡蛋液的小黄鱼放入油锅里煎。
6捞出变色后捞出。
7放油锅里另外放油烧热。
8爆香放入姜蒜片爆香。
9放小黄鱼放入煎好的小黄鱼翻炒。
10煮加入适量的水，大火煮开。
11放入豆腐放入豆腐。
12调味放入2茶匙盐，1茶匙料酒。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
