食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
披萨以高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、酵母为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
过筛高筋面粉和低筋面粉过筛。
2
加奶粉高筋面粉和低筋面粉中加入盐和奶粉。
3
放酵母放入酵母和水。
4
揉搅匀酵母揉成团。
5放油放适量油,继续揉。
6揉发酵后继续揉。
7擀用擀面杖擀成饼状。
8刷油烤盘内倒油刷匀。
9放饼饼放入烤盘,铺满烤盘。
10番茄酱番茄酱刷满饼的表面。
11切芝士切成小块。
12撒芝士,烫好的青豆粒,玉米粒,撒均匀。
13肉丸肉丸先切成两半,再放到饼上。
14放芝士将剩余的芝士放到表面。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。