食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
热狗以热狗面包、热狗香肠、洋葱、黄油、中筋面粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
切洋葱洋葱切丝。
2
加油用中火烧热锅，加少许油。
3
炒炒香洋葱，每5分钟搅拌一次。炒至洋葱成焦糖色盛起。
4
烘准备煎锅，将热狗面包稍微烘脆，盛起。
5煎锅内倒少许油，加入热狗香肠煎至外皮香酥。
6放将热狗香肠放入热狗面包中。
7溶化黄油取一个锅用中火溶化黄油。
8加面粉加入中筋面粉搅匀成面糊。
9加牛奶慢慢加入牛奶搅拌至滑溜。
10加芝士煮开后转小火煮10分钟，加入车打芝士拌匀至芝士溶化。
11调味加盐及白胡椒粉调味。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
