食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
切西红柿西红柿切块。
2
切葱葱切成葱花。
3
磕鸡蛋把鸡蛋磕入碗里，用筷子搅拌均匀备用。
4
煮西红柿西红柿放入锅里加盐煮。
5大火煮大火烧开煮1分钟左右。
6勾芡用水淀粉勾成薄芡倒入锅中。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
