食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
蒜蓉辣椒酱以朝天椒、姜、蒜、盐、白砂糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
切姜姜去皮切成片。
2
剥大蒜把蒜头用温水泡大概半个小时再剥。
3
朝天椒去籽朝天椒洗净去蒂，切成两半去籽。
4
姜蒜打碎姜蒜放入料理机里打碎。
5朝天椒打碎把朝天椒放到搅拌机里打碎。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
