菜谱 > 主食 >

西红柿鸡蛋面

2017-08-10 17:41:43 15浏览
西红柿鸡蛋面

改善贫血增强免疫力平衡营养吸收

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用

  • 禁忌人群:

    病湿热者忌食面条。

西红柿鸡蛋面以面条、鸡蛋、西红柿、盐、水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

西红柿鸡蛋面 所需材料

  • 面条200g
  • 鸡蛋1个
  • 西红柿1个
  • 一小勺
  • 足量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 20g

西红柿鸡蛋面 做法步骤详解

【西红柿鸡蛋面】步骤1 1

切西红柿先将西红柿切成块然后切成丁。

【西红柿鸡蛋面】步骤2 2

切葱葱花切好备用。

【西红柿鸡蛋面】步骤3 3

打蛋将鸡蛋在碗中打匀。

【西红柿鸡蛋面】步骤4 4

煮面将面条煮熟。

5

捞面将煮熟的面条捞出。

6

倒油锅中倒入适量油,加入葱花炒香。

7

倒入西红柿放入西红柿丁翻炒。

8

加调料加入一汤匙生抽,半茶匙盐翻炒。

9

加鸡蛋液加入鸡蛋液翻炒。

10

倒入面条倒入面条,加半茶匙盐和1汤匙醋,拌均匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。