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冰糖炖梨

2017-08-10 17:41:43 13浏览

冰糖炖梨

降血压清肺止咳开胃护肝防癌抗癌利尿通便

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化】患者,【宿醉未解】者。
禁忌人群:
【慢性肠炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。

冰糖炖梨以雪梨、山楂、冰糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

冰糖炖梨所需材料

雪梨一个
山楂适量
冰糖适量

冰糖炖梨做法步骤详解

【冰糖炖梨】步骤1

1

切梨雪梨用盐水洗净，去核，带皮切小块备用。

【冰糖炖梨】步骤2

2

放入雪梨取一个汤锅倒入冷水，煮至沸腾，放入梨块和山楂干。

【冰糖炖梨】步骤3

3

放入冰糖放入冰糖，中火炖煮，轻轻搅拌到冰糖融化。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。